1.Пасирам спанака. 2.Смесвам всички сухи съставки ,заедно с яйцата/като жълтъците и белтъците ги разделям по отделно/. 3.Белтъците ги разбивам на сняг и ги прибавям .4.Всичко смесвам в голяма купа и разбърквам до хомогенна смес. 5. След което слагам сместа във форма за печене и печем в загрята фурна на 180° до готовност /за около 20 мин./. 6. Като изстине блата го разрязвам на 2 части. 7.Приготвям крема и края украсявам!!!